Je vous propose aujourd’hui ces gâteaux d’amour persans qui sont une recette du grand génie “Yotam Ottolenghi” et “Helen Goh” extraite de leur livre “Sweet”. Je suis une grande fan de Yotam Ottolenghi, chaque recette est un pur bonheur. Quand j’ai vu les photos…
Pancakes aux épinards et beurre au citron vert – Ottolenghi.
No comment, franchement ces pancakes aux épinards et beurre au citron vert qu’ottolenghi appelle « green…
Cake au citron et graines de pavot – Ottolenghi .
Les anglais disent : « when life gives you lemon make lemonade », mais pas pour aujourd’hui,…
Banana bread au beurre noisette et streusel à la cannelle.
Ce dimanche c’était balade en forêt, et en rentrant à la maison j’avais vraiment envie…
Zaalouk d’aubergine .
Les caviars d’aubergines sont très appréciés au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et dans certains…
Cookies au chocolat, pécan et beurre noisette.
Ces cookies au chocolat, pécan et beurre noisette sont juste trop bons. C’est vrai que…
Tarte Bourdaloue – Christophe Felder & Camille Lesecq
La tarte Bourdaloue aussi connue sous le nom de tarte amandine aux poires. C’est grand…
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La Babka est la brioche tendance du moment, je l’ai vu passer en photo sur Instagram depuis longtemps. Mais quand j’ai vu cette magnifique babka chocolat et noisettes du grand chef “Jeffrey Cagnes” , j’ai tout de suite succombé et décidé de…