• Biscuits boules de neige.

    15/12/20244passionfood

    À l’approche des festivités, ma cuisine s’illumine de la magie des douceurs et parmi toutes les tentations, les biscuits boules de neige s’imposent comme les véritables vedettes !. Connus en anglais sous le nom de « snowball cookies », ces petites merveilles se présentent sous divers noms selon les cultures : « Mexican wedding cakes », « Russian tea cakes », ou encore « Kourabiedes » en Grèce. Témoignant ainsi d’une riche diversité culinaire héritée de traditions variées. Ces biscuits, souvent préparés pour célébrer, sont chéris par les familles qui se réunissent autour de recettes transmises de génération en génération. C’est d’ailleurs le moment idéal pour créer des…

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